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Tartare de truite premières asperges, vinaigrette aux agrumes Ballotine de pintade risotto arborio, sauce poulette Tarte passion, framboises et meringue moelleuseEt aussi ...
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L’idée cadeau du chef
Toute l’année, le Chef vous propose de (re) découvrir des produits de saison finement sélectionnés. Pour une dégustation aussi gourmande que subtile.
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MENU A EMPORTER 30 EUROS
A RETIRER SUR PLACE vendredi 5 mars – samedi 6 mars 11 h 00- 12 h 30 16 h 30 – 17 h 45 dimanche 7 mars 10 h 00 – 12 h 00
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Notre cave
Bertrand Heckmann accompagne ses plats des meilleurs vins et champagnes de France. Sa cave compte désormais plus de 400 références.