Crème de potimarron et foie gras
crumble de parmesan
Dos de lieu, coco de Paimpol
agrumes et herbes fines
Tarte fine aux figues de Solliès
crème glacée au miel de Tilleul du Rucher de Beuhaie
Et aussi ...
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L’idée cadeau du chef
Toute l’année, le Chef vous propose de (re) découvrir des produits de saison finement sélectionnés. Pour une dégustation aussi gourmande que subtile.
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Menu Retour du Marché 25 €
Servi les midis du mardi au samedi
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Notre cave
Bertrand Heckmann accompagne ses plats des meilleurs vins et champagnes de France. Sa cave compte désormais plus de 400 références.