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Notre cave

Bertrand Heckmann accompagne sa cuisine des meilleurs vins de France. Sa cave compte désormais plus de 400 références. Il part régulièrement à la recherche de nouveautés, auprès de petits propriétaires comme de grands domaines. Ses vins et champagnes "Coup de Coeur" sont régulièrement mis en avant et proposés au verre ou à la bouteille, pour vous assurer une expérience gastronomique complète. Parmi nos références :

  • Champagne : Jacquesson, Billecard, Egly Ouriet, Selosse, Laurent Perrier…
  • Bourgogne : Trapet, Domaine Roulot, Domaine Leflaive, Hubert Lamy, Didier Delagrange, Pascal Arnoux, Muzard…
  • Alsace : Kientzler, Trimbach, Josmeyer, Muré, Rolly Gassmann…
  • Loire : Didier Dagueneau, Bourgeois
  • Rhône : Cuilleron, Villard, Gérin, Combier…

27 février 2014 ,

Et aussi ...

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L’idée cadeau du chef

Toute l’année, le Chef vous propose de (re) découvrir des produits de saison finement sélectionnés. Pour une dégustation aussi gourmande que subtile.

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A découvrir…

La Toq’ se situe au cœur de la Vieille Ville, au pied de la basilique Saint-Epvre et à quelques minutes de l’une des plus belles place d’Europe, la Place Stanislas.