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SERVI UNIQUEMENT PAR TABLE ENTIÈRE
66 € sans fromages - 74 € avec notre sélection de trois fromages
Grillade de foie gras de canard
Topinambours, jus infusé au Melfor et citronnelle-
Noix de Saint Jacques
Chicon, gingembre et citron vert-
Chartreuse de pigeon de chez Thierry LAURENT
Champignons bruns, panais rôtis, jus de cuisson réduit, condiment cerises-
Miel du Rucher de Beuhaie, pommes confites, écume de liqueur de sapin
Tous nos plats sont élaborés sur place à partir de produits frais.
L'ensemble des plats qui vous sont proposés sont faits maison. Service compris.
Toutes nos viandes sont d'origine FRANCE.
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