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53€ sans fromages - 61€ avec notre sélection de trois fromages
Compression de foie gras de canard
Pommes, coings, toast de pain de campagne grilléOU
Saint Jacques, chicon,
Gingembre et citron vert-
Omble chevalier, raviole de champignons bruns,
Épinards, fumé à l'huile de noisettesOU
Pièce de veau rôtie au sautoir
Panais sous plusieurs formes, jus réduit à la sauge-
Assortiment de trois fromages
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Tarte soufflée, caramélisée, poires, fèves de tonka
OU
Clémentines et marrons façon Mont Blanc
Tous nos plats sont élaborés sur place à partir de produits frais.
L'ensemble des plats qui vous sont proposés sont faits maison. Service compris.
Toutes nos viandes sont d'origine FRANCE.
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