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MENU DÉCOUVERTESERVI UNIQUEMENT PAR TABLE ENTIÈRE 64 € sans fromages - 72 € avec notre sélection de trois fromages


Saumon fumé à la minute
Salicorne et chou-fleur



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Bar
Fricassée d'asperges, morilles au vin jaune



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Chartreuse de pigeon de chez Thierry LAURENT
Petits pois, jus de cuisson réduit au curry noir



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Biscuit madeleine, ananas confit parfumé à l'Elixir végétal de la Grande Chartreuse


Tous nos plats sont élaborés sur place à partir de produits frais.
L'ensemble des plats qui vous sont proposés sont faits maison. Service compris.
Toutes nos viandes sont d'origine FRANCE.

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